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在餐飲加盟創業之前,做好市場調查是非常重要的一步。市場調查能夠幫助您更加深入地了解當前市場的情況,掌握行業趨勢,並且找到適合自己的加盟品牌。本篇文章將會為您詳細介紹如何做好市場調查,讓您在餐飲加盟創業中事半功倍。

1. 瞭解當前市場環境

在進行市場調查之前,首先需要瞭解當前市場環境。透過研究行業報告、分析行業趨勢等方式,掌握當前市場的現狀、發展方向、競爭情況等信息。

了解市場環境是做好市場調查的前提,能夠幫助您更加明確地定位自己的加盟品牌。

2. 挖掘潛在客戶需求

在瞭解當前市場環境的基礎上,接下來需要挖掘潛在客戶需求。透過訪談、問卷調查等方式,了解當地消費者對餐飲產品的需求、喜好、消費能力等情況。

通過挖掘客戶需求,找到適合當地市場的加盟品牌,有助於增加加盟店的成功率。

3. 分析加盟品牌的競爭力

在了解市場環境和客戶需求的基礎上,接下來需要分析加盟品牌的競爭力。從品牌知名度、產品質量、經營模式等多個方面進行評估,找到具有競爭優勢的加盟品牌。

選擇競爭力強的加盟品牌,有助於增加加盟店的生存和發展機會。

資訊來源 資訊內容 評估方法
總店經營績效 營業額、利潤、顧客評價、口碑 可以參考總店公開資訊、網路評論、消費者調查報告
加盟店經營績效 營業額、利潤、生存率、裝修水平 可以參考加盟店公開資訊、加盟商評價、加盟店調查報告
行業市場狀況 市場規模、增長趨勢、競爭格局、未來發展趨勢 可以參考市場調研報告、產業研究報告、商業新聞報導
品牌知名度 品牌知名度、知名度提升策略 可以參考品牌官網、廣告宣傳、市場調查報告
支援服務 加盟支援、培訓、技術支援、廣告支援、供應鏈管理 可以參考品牌官網、加盟商口碑、加盟協議內容

透過以上的資訊來源和評估方法,可以更全面地了解加盟品牌的競爭力,有助於做出更明智的加盟決策。

4. 考慮資金投入與風險評估

在選擇加盟品牌之前,還需要考慮資金投入和風險評估。通過分析加盟品牌的投資規模、加盟費用、運營成本等因素,評估自己的資金實力和風險承受能力。

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其他熱門新知01

其實,大多數人并不在意你    有一句諺語說得好:“20歲時的人,會顧慮旁人對自己的看法;40歲時的人,已經不理會別人對自己的想法;60歲時的人,發現別人根本就沒有想到過自己。”    大多數人其實并不在意你。真正在意你的人,往往是愛你的人。而在這個世界上,真正愛你的人并不會太多。因此,你不要太在意別人的看法,你只要在意真正愛你的人對你的看法就可以了。    事實上,不是真正愛你的人對你說過什么,對方很快就忘記了,而你卻常常記著,特別是贊美自己和批評自己的話。贊美自己的話可以帶來開心,這種在意倒還有些必要。但在意批評的話,難免會給自己帶來糟糕的心情,這就很不值得了。    有一位學生,是學校里大家公認的“歌星”,無論多么高難度的歌曲,經他的嘴一唱,總是變得輕松動聽。    有一次,學校舉辦歌詠大賽,他連預選賽都沒有參加,就被班主任直接保送進了決賽現場。但是,由于精神緊張,他在比賽中完全沒有發揮出自己應有的水平,得了最后一名。    這件事已經過去了很長時間了,他還在因此而郁郁寡歡。他一遍遍地到班主任那里去解釋:“我那天有點感冒了,嗓子啞了,否則,我一定能取得名次的。”    老師安慰他:“沒有關系,我相信你!”    可是他仍然見了老師就提這件事情,把老師搞得恨不能遠遠地躲開他。    在生活中,很多人都太在意自己的感覺了,把自己搞得敏感兮兮的。有些人在路上不小心摔了一跤,惹得路人哈哈大笑,摔跤者在尷尬之下,還會認為全天下的人都在看著自己出丑。但是,若我們能將心比心,換位思考一下,就會發現其實這種事只是路人們生活中的一個小插曲而已,甚至于他們在哈哈一笑之后,就早已經拋諸腦后了,只有當事人還執著于心,沒能放下!    真正愛你的人,才會把你的一舉一動都放在心上,他們會為你的快樂而快樂,為你的悲傷而悲傷。但真正愛你的人,肯定不會嘲笑你的丑態,不會看不起你的缺點,他們只會鼓勵和支持你!    大多數人其實并不在意你,每個人都有自己的事情要做,并沒有多少時間把注意力完全集中到我們身上,無論我們是出彩還是出丑了。認清了這一點,也許你就能“放下”心中的包袱,輕松地享受生活了。    真正愛你的人,大難來臨時會在你身邊    真正愛你的人,除了你的父母兄弟姐妹,還有你的愛人。但并非只要是你的親人,就一定是真正愛你的人;也不是跟你非親非故的人,就不會是真正愛你的人。那些在你遭遇悲傷時,能和你一起痛苦、陪在你身邊安慰的人,必定是真正在意你的人。    真正愛你的人,也許不會說任何華麗的語言;真正愛你的人,也許說不出什么甜言蜜語海誓山盟;真正愛你的人,也許給不了你金錢和美色,但真正愛你的人,一定是在你大難來臨時,在你最悲傷的時候,陪著你的那個人。分頁:123

其他熱門新知02

為什么跳槽加薪會比內部調薪要高?  最近在思考一個問題,為什么跳槽往往意味著加薪?  如果一個人確有價值,為什么在原來的公司沒有在薪水上體現出來?  如果沒有價值,為什么跳槽以后就會加薪?  還是可以單純的解釋為,應聘者和招聘者之間的信息不對等?  一個公司是否應該鼓勵現任員工更多的展現自己的價值?這樣做的成本和招聘外來人員的成本哪個更大?成本都有什么?  為什么大部分公司愿意選擇招聘外來人員解決問題?如果大部分都這樣做,這背后一定是有道理的。難道僅僅是因為經濟成本的原因?這二者之間的機會成本如何衡量?  因為你的薪酬待遇只有在入職的那一刻才是被人力部門以市場價值評估。之后的若干年加薪都是遵循企業內部晉升通道,如果企業加薪幅度趕不上同崗位市場薪酬回報的上漲幅度,就會出現題主所說的現象。  再展開說兩句:  在2012年,某崗位本科應屆畢業生起薪2K—3K;  但到了2015年,同崗位的本科應屆畢業生起薪已經漲到了5K(如果低于5K面試通知都發不出去);  如果2012年入職的畢業生小A合同起薪是2K,小A在工作中盡職盡責,每年都能拿到30%的調薪(部門上限了,少數);  那么3年后,小A的薪酬是4394/月(2000*1.3*1.3*1.3),他已具備三年工作經驗;  同時,新入職的員工小B是應屆畢業生,起薪5K。  小A不想走,部門領導也舍不得放,但部門領導能爭取到的調薪上限已經是30%;  小A跳槽的話作為3年熟練員工起薪8K,有管理經驗還可以再上浮,這些信息對各方都是公開的,不存在信息不對稱;  但是,部門領導想將小A的薪酬從5K提升到8K將會面對千山萬水甚至要高層特批,而外面招一個與小A同資歷甚至不如小A的人,只要提一個招聘需求就好;  最終,小A還是走了,雖然部門領導極力挽留,但30%是越不過的坎兒;  之后,小C入職了,三年工作經驗,雖然能力不如小A,但起薪8K,市場價,童叟無欺;  小A也成了下一家公司的小C,起薪更高。  以上。  另外,我們換個角度考慮問題:為什么跳槽往往意味著加薪?  因為你能跳槽,意味著其他公司缺人,需要你這樣的人。你被需要,人家來找你,工資自然就漲。很簡單的市場供求原理。人才流動不是沒有阻力,不是單純的哪里給錢多就去哪里,考慮的方面太多了,要克服阻力,招聘單位自然需要加大誘惑,加薪是最簡單實際的解決方案。  如果一個人確有價值,為什么在原來的公司沒有在薪水上體現出來?  薪水被低估的例子數不勝數。有些朋友認為自己只要有本事,公司一定會給相應的薪水,真是天真幼稚得可愛。  第一、如果你有價值,公司也不一定依賴于你的價值。  過分依賴于某個人的價值對公司而言是一種風險,作為管理人員我一定會降低這種風險,你一定是可以被替代的,你又不是喬布斯之于蘋果。替換你,公司也許會損失一點生產力,但完全在可以接受的范圍之內。  第二、如果你不提加薪,我也沒有理由主動給你加薪  事實上有許多人不會提加薪,默默地干著,作為老板的我不提這茬多好,我主動提這茬,員工都順坡下驢來給我提條件,我不是吃飽了撐的?  第三、你如果要跳槽,我給你counter offer,這會產生一個問題  對老板而言你已經有了貳心,我如果聰明點的話就會快點開始找你的替補,免得你嘗到了甜頭拿加薪當勒索。  第四、HR的任務并非保證每個員工都獲得完全公平的待遇  尤其是辦公室政治氣氛濃郁的大公司,你的本事是次要的,你的站隊才是主要的。如果是人浮于事的那種公司,對HR而言,你加不加薪管我屁事?跳槽走人很正常,最多一個exit interview,找老板大幅加薪那才是麻煩事,多一事不如少一事。  第五、給你加薪,加多少?  加得比例高了,一旦風聲走漏出去,其他員工會眼紅,搞得團隊人心不穩,那又何必。搜索微信“銷售總監”進行添加!更何況,許多公司對升職加薪都有嚴格的規章,除非你升職,否則在原職上的加薪幅度也有可能是限定的,甚至原職的薪水上限都有限制。給你加薪加少了,還是留不住,加的多了,等于破壞公司的規章。你看,加薪這個事情多麻煩,還不如你走人算了。  某業內人則這樣分析:  1、一個薪資體制健全的公司給到你薪資的水平及薪資構成是由同行業該崗位的薪資水平及整個公司的薪資制度決定的,在同崗位原本薪資水平的基礎上微調取決于你在入職面試時的發揮及boss對你的預期期望值。  2、入職時公司一般會和員工簽署薪資保密協議,可在實操過程中,哪個崗位多少薪水在公司里只是大家心里都有數但是不能公開的秘密罷了。  3、每個人現在所拿的薪水水平一定會低于你目前真正所值的“價格”,不然在試用期的時候,公司就可以以各種理由pass你。  那么這個問題的答案就是:  1、新老板對你的面試比較滿意,對你的期望值高的情況下,可以給到你目前較為滿意的薪資水平。  2、如果有一個人因為薪資問題提出加薪申請boss同意了,一定還會有第二個第三個第N個員工來向你提出加薪,這個時候對于一個企業來說面臨的就不是怎么留住某一個員工的問題了。  3、一個企業中80%的員工都會對現在所拿的薪資不滿意,但是70%的人都會選擇默默接受現環境。  一個人跳槽的成本是在現工資的基礎上上漲20%,低于這個增長幅度,短時期綜合考慮來說,跳槽是令自己處于“虧損”狀態的一種做法。那句話怎么說的:辭職窮半年,換行窮三年。  想跳槽時請綜合考慮,畢竟世界很大我想去看看的下一句是錢包那么小誰都走不了。 加薪升遷都無望的七個習慣 職場5種人加薪最快 為何你工作三年仍然沒有給你合理加薪?分頁:123

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