每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨試吃評價心得露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨鍋物試吃推薦
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃影片分享
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨露營晚餐食譜
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨適合野炊火鍋
歲月透過指尖的溫柔，那蒼涼的寂寞像是銘刻在古鼎上的沉浮，誰也不知道時光去了哪里？它在追逐誰的腳印?那古老多情的旋律，是不是也為我們傾情的唱過?當年隨著風播撒的記憶，如今收獲滿滿的美好回憶，是誰那癡癡的想，總有一天，世界停止前進的腳步，為這過去留一個下午，邀請太陽共飲一杯咖啡,我想讓那回憶纏綿苦澀陪我成長。 夕陽微斜，醉灑大地，就這樣靜靜地浸泡在風里，輕薄的衣裳隨風牽扯，浣紗的輕柔變得剛硬，我想枕著風睡在夏天里，睡在五月天的嘉年華里。在夢里，悄悄的再走一遍泥濘的小路，在坐一次搖曳的輕舟，在臨摹一次娟秀的字跡，再一次仰望海的女兒。 聽聽風吹來的消息，這一次，它沒有告訴我太多的信息，目所能及的大山，隱藏了我太多的秘密。思念，此刻安靜的睡在我的心里，因為飽嘗相見分離。然而，在五月的炎熱里，一切都在歡喜，一切都不再思念。不用再隔著薄薄的屏幕傾訴，不用再只聽得見你們聲音的世界里，等待與回應。我終于可以站在你們的面前，傻的像孩子一樣歡喜，幸福又滿足。 乘著飛向你們身旁的汽車，我靜靜地坐在一隅，默默地記住一路的風景，我相信，你們也是這樣一路走來，可惜了我們沒有一起走。當越來越靠近目的地，使我忐忑不已，多年未見，你們都還好嗎？正如你們說的那樣好嗎？那一聲“到了嗎？”，化解了我心中所有的愁思，如何境遇我們都會站在一起，不是嗎？ 站在來來往往與我擦肩而過的人群里，等待你們的出現，在這人海里，我就是一朵朵小小的浪花，時不墊腳張望，時不左看右瞧，“你們在那里？”，似乎你們就在這過往的人群里，保不準下一刻我就在你們的懷里，這點“偷襲”我得防著。一句“這兒”，一切都停泊。原來，我們真的不曾分離。 在過去的三年時光里，我們都還來不及變老。一張張昨天般的面孔出現在的我的眼前，一切過多的思考瞬間灰飛煙滅。挽著手，說著話，一行五人踏足在月城的角落，我們像極了當年的模樣，大聲嚷著歡喜，默契的哈哈大笑，還有我始終跟不上的腳步，總是在轉彎處小跑，而你們還是一樣嫌我腿短。真是一群讓我又愛又恨的人，而我們卻都將彼此放在了心尖上，因為時光不老，我們不散。 我們一路走走看看，一路吃吃喝喝，似乎所有的享受都用在了這個鍍上金輝的傍晚，我們像放飛的鳥群，帶著十分歡喜滿街閑逛。漸漸地，闌珊的燈火開始隱隱升騰，而我第一次未生歸家的心，在這街頭也許可以和你們一起流浪到天亮，不畏深夜孤寂的燈火，只為前行有你們相伴左右的暢然。一起做一次想飛而不敢的自由，一起一同迎來黎明與欣喜。 但，未等到夜深人靜，也未等到旭日東升，因為我的朋友她懷里正住著一個天使，而我們對于這個上帝賜予的禮物，興奮不已，都爭先恐后的想要與她親密，又怕嚇著還未照面的天使。神色慌張也驚嘆不已，時光啊，帶去了昨天，卻在今天給了我們回憶以及禮物。多么奇妙的感覺，一切都在無形中升華了，因為我們一直都在一起。 清晨應該是安靜的，似乎過去分別的日子里，已經讓我對于清晨給出了定義。但今天有點不一樣，因為，我是被人從床里撈了出來，然后開始被動的適應這群人，輪流著給我梳頭發，其他人還在一旁指點，看這架勢，我瞬間明白了，我還是穩穩坐著比較好。因為，只要時光隨意倒流，都能定格在類似的事件上，我還是乖乖坐好，剩下的就交給她們就行。畢竟，如果你有一群喜歡在你身上鬧騰的朋友，最明智的莫過于配合。因為，她們歡喜我心也歡喜。 五月的月城宛如人間的仙子，玫紅色的三角梅開遍月城的角落。月城是一座溫柔的城市，在這座城里，不僅有我許多朋友的身影，還有春天般的溫度，都讓我們極愛這里的一切。似乎，無論走多少遍那泥濘的小路，圍繞海的女兒仰望多久，都不會累。一切都會在踏足的路上得到休息，像是瓊海上的一葉輕舟，似在溫柔的娘胎里搖晃，累了，搖一搖就休息好了。在人生的路上，如果其中一人累了，朋友們就會拉著她的手，一路便可前行。 人生的每一段路都有它們的影子，而在五月那絢麗的花下，有我們走過的痕跡。在這里，月城里，我們美好的時光，曾在這里閃爍，在瓊海的陰林里，我們安靜的坐在一起，聽海浪的聲音。在這一刻，愛被詮釋為：抬頭有藍天白云透過綠茵落下的影子，而我身邊有你們陪我一起聽那風和海浪的聲音。慢慢的我才明白什么是陪伴？如此的時光才顯得地久天長，而我愿心與天地同歲，只為每一刻的身側都有你們，每一次的回眸都能不枉青春。
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立冬 | 轉眼，又到了冬天 2020-11-05 欄目分類：抒情散文 標題分類：抒情散文 轉眼，又到了冬天。夏天還沒有過夠，秋已經謝幕，不知何時已經與冬撞了一個滿懷？ 春天來時，她的腳步太輕，而我總是會忙的疏忽了春天的聲音。小草何時穿破了厚厚的土壤，微笑而來，我不知道；燕子何時回到了她去年在梁上筑造的巢，我也不知道；陌上的花兒什么時候溫柔的開了，我更加不知道。 當我從冬天的時空醒來，已經看到的是蓊蓊郁郁的斑駁疏影，清澈見底的水，在石頭上歡悅歌唱，我還來不及感知春天，擁抱春天，還來不及欣賞我最愛的玉蘭花，已經被一股熱給推進了夏的門扉。 當我推門而入，迎接我的，不是桃紅梨白，而是淺淺的溫柔的夏風，我已經不記得我有多少年錯過春天了。錯過的，不去糾結，至少我們還行走在路上。只要愿意發現，一定會撞見新的美好。 我喜歡每一個季節，每一個季節之美，都是其它三個季節所不能代替的，就像一個住進了你心里的人，不管你的生命中會再經歷多少讓你心動和在乎的人，而他在你的心里始終是無人替代。 住進心里的人，無需刻意忘記，遇到對你好的人，我們一定要用一顆真心回敬，溫柔以待。人活著，不能無情，但是也一定要學會淡然，畢竟回憶再美，都是過往。 與其和回憶糾纏，還不如快樂的行走在今天的路上，向明天的陽光奔跑，陽光會照射進每一個人的世界里，就看你是否愿意接受陽光的沐浴。 錯過的永遠不要糾結，錯過了春，還會有夏天和秋天，冬天。錯過，是為了更好珍惜。夏天的風景那么美，我何必還執拗在已經遠去的春天呢？ 我會好好欣賞夏花燦爛，好好聆聽每一次蟬鳴，我會認真關注“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”的愜意，不錯過“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的美麗，更不想錯過“漠漠水田飛白鷺，陰陰夏木囀黃鸝”的恬淡和悠閑。 素來愛荷，也不怪對夏情有獨鐘，喜歡夏日的草長鶯飛，喜歡田田荷葉，擠擠艾艾，喜歡月落荷塘，喜歡風蒲獵獵，夏荷幽香，喜歡夏風的清清涼涼。 夏風清涼的夜晚，伴著荷花的清香。不妨念一句秦觀的《納涼》，“月明船笛參差起，風定池蓮自在香。”這種感覺是不是別有一番滋味，在心頭啊！ 這夏季還未曾過夠，秋季同樣也不曾深切體會，卻又被推進了冬。我們這里的冬天，雪花飄落時候不多，稀稀疏疏，來的也很晚，不會像北方來的早，來的熱烈，來的像模像樣。這里的冬，應該還不如北方的秋冷縮吧！ 雖然不曾到過真正的北方，可是也被北方朋友們秋冬的美圖，醉倒著。北方的秋天，是美的，紅的楓葉，漫山遍野，那是多么壯觀啊！我不曾見過紅楓林，可是從一張張美麗的圖片攝影中，也恣意飽嘗了無數次，沉醉，又沉醉。 我們這里的秋天，不是那么明顯，昨天還在和幾個北方朋友炫耀我們這里還是夏季，今天就被一場突如其來的雨，送到了冷冷的冬季。我懼怕冬天的寒冷，但是又喜歡冬天小火爐，煮詩茶的愜意。 依在門口，雨越來越大，感覺也越來越冷，腦海里出現了雪萊那句詩“冬天來了，春天還會遠嗎？”是啊！冬天來了春天就該來了，春天近了，那么夏天，也就不遠了！ 作者：襄楚雁麗（微信：xcyl899）公眾號，湘楚原創微文： xcyl1208。用一支瘦筆，書寫生活。在冗雜的塵世，自由于喜歡的文字伊甸園。 >>>更多美文：抒情散文
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